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臊子肉拌面的做法

2019-04-01 21:08:14 | 来源: 汤羹

怎样做臊子肉拌面好吃?学做臊子肉拌面需要哪些食材?家常美食网Wu69老师教你轻松做出好吃好看的臊子肉拌面。

本食谱来自【Wu69】老师分享的臊子肉拌面的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适合人群:一般人群均可食用。适合热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。

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做臊子肉拌面所需食材: 主料:瘦肉100克,甜面酱2勺,面条适量,酱料:,花生酱、芝麻酱适当,辣椒油1勺,麻油1勺,盐、砂糖适量,炒香的芝麻适量,老抽半勺,水50克,鸡蛋1只,黄瓜、红萝卜适量

臊子肉拌面的做法步骤:1. 把材料准备好,瘦肉、小洋葱切丁

2. 热锅放油下瘦肉

3. 炒到瘦肉干水加小洋葱丁

4. 炒香后加甜面酱

5. 臊子肉炒香

6. 出锅,臊子肉剩下的可以放回冰箱,吃时再拿出来就可以

7. 蒜蓉切碎加50克水泡一下,把全部佐料下碗拌匀

8. 滚水加一点油、盐下面条

9. 面条不可以煮过哦,把面条放入拌面酱中

10. 拌均匀

11. 鸡蛋煎成饼切丝、红萝卜、黄瓜也切丝,放入面条中拌匀

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