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钙吸收讲方法你懂几招

2019-05-14 16:33:03 | 来源: 食材

阳春3月,天气1天比1天好!温暖的天气里,“晒太阳”成了饭后最好的休闲方式。即放松,又补钙!何乐而不为?不过说到“补钙”,可有方法,光补不吸收可不成。“吸收”才是钙讲方法,今天,小编就和大家分享关于“钙吸收”的方法……

高钙之海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就能够补钙300毫克呢。并且它们还能够下降血脂,预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是平常补钙的不错选择。 不过,容易对海制品过敏的人们要谨慎食用哟……

助钙吸收的CPP

CPP,又名酪蛋白磷酸肽,提取自牛乳,是牛乳酪蛋白经水解、分离纯化而得到1类富含磷酸丝氨酸的生物活性肽,它可增进肠膜对钙、铁、锌、硒等矿物资(特别是钙和铁)的吸收和利用。

在国内,含有CPP的舒化奶新品也将与消费者见面。它应用“创新科技”,将CPP及VD加入牛奶,创造出高端功能奶新品CPP型。喝了含有CPP的舒化奶,做“钙世高手”绝对没问题!

骨头中的钙

骨头里80%以上都是钙,但是骨头个头太阳,不溶于水,很难吸收,因此在制作成食品时可以事将骨头先敲碎,再加上醋后用温火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜便可做成1道美味鲜汤。为钙加分,它有1招哦

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