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餐飲企業集體倒在上市路上

2019-04-16 19:53:45 | 来源: 食材

漫畫/王偉賓

随着广州酒家IPO遭否,目前在国内排队的餐饮企业已全部沦陷。近期梳理发现,餐饮企业等待IPO高峰时有四五家,究竟是因为传言中的财务不规范或有逃税嫌疑悉数失败,还是有其他原因?

餐饮企业IPO集体失败

广州酒家是广州国资委控制的当地老字号餐饮企业,主要营业收入来自月饼。预披露的招股书提到,本次募投项目最大的是月饼及速冻食品生产线扩产项目,但在三公消费禁令难以解除的当下,扩产是否能够收到相应的回报受到普遍质疑。加之广州酒家月饼生产线的产能年度配置计划一般一年仅为两个月,较长的闲置周期也成为外界诟病扩产的另一原因。

目前,在A股上市的餐饮企业只有西安饮食、全聚德等几家。知名高端餐饮企业湘鄂情,在大幅亏损后彻底剥离了餐饮业务,向大数据、文化及环保等时髦领域转型,目前公司已更名为中科云。

此前,一度有不少餐饮企业试图冲击A股,包括顺峰、净雅食品、嘉和一品、狗不理、广州酒家等。不过,顺峰、净雅食品、嘉和一品等都相继撤回IPO申请。今年7月1日,狗不理集团也进入了IPO终止审查企业名单,同样倒在了上市路上。

随着广州酒家折戟IPO,一直在上市路上走得磕磕绊绊的餐饮企业全部宣告失败。

效益不好是主要原因

业内人士认为,近两年餐饮企业退出IPO的原因并不是外界猜测的财务不规范或者有逃税嫌疑。

曾经带领全聚德成功上市的全聚德前董事长、中国烹饪协会会长姜俊贤告诉,餐饮企业不能通过IPO的主要原因是目前的效益不好,IPO的一个前提就是企业的效益要好。从之前上市成功或者排队等待的餐饮企业来看,都是中高端企业,这些企业的效益和盈利模式在前两年很好,但是中央提出八项规定、整顿四风及限制三公消费等政策之后,均受到了不同程度的影响。

南方基金首席策略分析师杨德龙也表示,餐饮业处于非常不景气的阶段,特别是高端餐饮业经营非常惨淡,湘鄂情更是将餐饮业务剥离出上市公司。现在餐饮业处于低迷期,大家对餐饮业的前景比较悲观,所以几家餐饮企业没有通过IPO审核,主要是证监会对其前景以及盈利能力担忧。

海外上市比国内容易

有迹象表明,很多没有在国内通过IPO审核的餐饮企业,却在海外拿到了通行证,更有海外上市的成功案例。比如,小南国海外上市成功,俏江南在香港通过IPO。近期,呷哺呷哺筹谋在港上市业内有一种说法:餐饮企业在海外上市比国内容易。更有企业提出,为什么能在海外上市但是在国内通过审核却这么难?

对此,姜俊贤认为,国内审核和海外审核确实有所不同。国内主要是政府部门站在股民的角度,考虑股民的投资安全,因此上市门槛设得较高,审核更严格。姜俊贤告诉,全聚德曾经也准备在香港上市,海外上市完全市场化运作,股民的市场意识更高,上市企业的市盈率不一定会高。

对于中高端餐饮企业的IPO失利,姜俊贤表示,只是效益和时机不合时宜,并不意味着餐饮业失去发展机会。餐饮企业的上市还是会有的,只是最近一两年内不会有大改观,经过重新调整和洗牌,我相信会有新的餐饮企业出现在IPO名单中。比如,大众化餐饮是上半年推动整个行业企稳回升的中流砥柱。一些大众化和团膳企业的业绩表现突出,互联餐饮异军突起。

(据9月11日《北京商报》)

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