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鱼香白菜的做法怎么做鱼香白菜如何做鱼香白

2019-03-13 14:12:02 | 来源: 食材

鱼香白菜的做法_怎么做鱼香白菜_如何做鱼香白菜

怎么做鱼香白菜好吃?学做鱼香白菜需要哪些食材?家常美食杰米老师为您提供鱼香白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鱼香白菜。  工艺:炒,难度:初级入门,人数:3人份,口味:酸辣味,准备时间:15分钟,烹饪时间:  做鱼香白菜所需食材:  主料:五花肉100克,粉条100克  辅料:蒜末2克,姜末2克,郫县豆瓣酱1勺,生抽2勺,醋3勺,白糖2勺  教您鱼香白菜的家常做法,鱼香白菜怎么做好吃  1.撕下白菜叶,洗净  2.五花肉切片  3.粉条泡软  4.热油锅,放入五花肉煸炒出油脂  5.加入姜末,蒜末炒出香味  6.再加入郫县豆瓣酱炒出红油  7.取个小碗,加入白糖2勺,生抽2勺,醋3勺  8.把调料汁倒入锅中  9.再放入白菜叶翻炒,  10.加入泡好的粉条,加盖煮5分钟左右  11.加盐调味,出锅  鱼香白菜烹饪技巧:  加粉条后,无需添加水,因为白菜会出水,正好被粉条吸收

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