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腊肉杏鲍菇炒木耳的做法

2019-05-16 19:14:25 | 来源: 菜谱

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腊肉杏鲍菇炒木耳的材料:

腊肉半条,杏鲍菇1个,木耳1小把,胡萝卜半根,芹菜1棵,独蒜头1⑵个,盐,鸡粉,适当,蚝油半汤勺,水淀粉小半碗

腊肉杏鲍菇炒木耳的做法:

木耳洗净浸泡3小时;

腊肉切片蒸熟;

杏鲍菇、胡萝卜切片,芹菜切段;

独蒜头拍散切蓉;

热油锅,下蒜蓉爆香,下木耳翻炒片刻;

下杏鲍菇、胡萝卜翻炒至熟;

下腊肉翻炒均匀,下盐、鸡粉、蚝油调味;

最后加水淀粉勾芡便可。

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