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港式卤煮的做法

2019-04-04 05:16:19 | 来源: 菜谱

港式卤煮做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看港式卤煮做法视频才能学会,但怎么做港式卤煮最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道港式卤煮吧。

相关食材:

大肠

腐竹

香菜

韭菜花

八角

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主料:大肠、猪肚

辅料:炸豆腐(或豆泡)、面饼、炸腐竹、香菜

调料:红腐乳、韭菜花、芝麻酱、干辣椒、八角、盐、糖、葱、姜、蒜、酱油、醋、鸡精、胡椒粉、食用油

教您港式卤煮的家常做法,如何做港式卤煮才好吃

1、 将大肠猪肚切片,面饼切角;

2、锅中放油倒入干辣椒、八角,爆出香味后放葱姜蒜,炒香后加韭菜花、芝麻酱、红腐乳、酱油、糖、鸡精,略炒后加入汤把大肠、猪肚、面饼、炸豆腐、腐竹烧5分钟即可,出锅前撒上胡椒粉、葱花、香菜。

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