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芹菜肉丝的做法

2019-04-03 17:41:10 | 来源: 饮食

芹菜肉丝的功效与作用:  防癌抗癌、清热解毒、减肥、平肝降压、镇静安神、养血补虚

芹菜肉丝的食材和调料:   紫薯 白萝卜 奶粉 白糖 醋 盐

教您芹菜肉丝的家常做法,芹菜肉丝怎样做好吃   1.在肉丝中加入盐,生粉,胡椒,料酒等调味料

2.顺着一个方向搅拌腌制10分钟

3.将锅烧热,加入适量的油

4.下入腌好的肉丝翻炒

5.将肉丝翻炒变色

6.再加入准备好的芹菜梗和红椒丝

7.一起翻炒

8.翻炒几下后加入盐等调味料

9.翻炒均匀后就可以层盘啦

家常美食网小贴士  这是道快炒菜,热锅凉油时下入腌好的肉丝翻炒,翻炒变色后加入新鲜的芹菜梗,要快速翻炒(这水芹菜比家芹菜嫩,只需翻炒几下就好,我是第一次炒,觉得炒的时间长了,有点过。),加入盐的调味料翻炒均匀便可。

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