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瓦罐羊杂的做法怎么做瓦罐羊杂如何做瓦罐羊

2019-03-13 13:37:21 | 来源: 饮食

瓦罐羊杂的做法_怎么做瓦罐羊杂_如何做瓦罐羊杂

怎么做瓦罐羊杂好吃?学做瓦罐羊杂需要哪些食材?家常美食帝王燕老师为您提供瓦罐羊杂的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味瓦罐羊杂。  工艺:煮,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:  做瓦罐羊杂所需食材:  主料:羊心1个,羊肚1个,羊肺一个  辅料:大葱一根,花椒八角若干,豆瓣酱3勺,泡椒5个,蒜瓣1整个  教您瓦罐羊杂的家常做法,瓦罐羊杂怎么做好吃  1.羊杂处理干净,除羊肝以外得所有东西,下货除水,放姜片最好  2.黑毛土猪肉肥肉,切片,准备好配料,如图  3.配料准备好  4.黑毛土猪肉下货煸炒出油,下花椒,八角,大葱,姜丝,大蒜瓣炒香  5.下处理好的羊杂,炒干水分  6.我加了一小块火锅底料,加水  7.上瓦罐煨2小时  8.瓦罐里羊杂差不多熟了的时候,另起锅下油,略炒羊肝,下瓦罐  9.羊肝易熟,下瓦罐一会即可食用了  瓦罐羊杂烹饪技巧:  这道菜主要是处理好羊杂,去膻味

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