首页 >饮食

提问结束我们一起谈谈新春家宴安排为

2019-02-04 12:38:53 | 来源: 饮食

[提问结束]我们一起谈谈新春家宴安排

感谢梅姐姐,活动奖励明天公布

大家有任何问题都可以在本帖内回唯一的答案复提问与我及其他豆亲讨论分享。

 

关于春节家宴的搭配与安排的话题,如果大家觉得无从下手可以参考小组内的以下内容:梅依旧-【首发】红红火火年夜饭——完整版菜谱

建议大家可以从以下几个方面讨论:

   1、菜品总数量的安排。例如:10个人安排多少个菜,如何安排会比较合适

   2、上菜顺序及菜品摆放。例如:上菜顺序需要注意什么,如何安排座位、主菜如何摆放等

   3、品类选择,及比例。例如:荤素比例,凉菜的比例等等

   4、食材选择及处理。例如:年货、干货的选择、处理及保存等

   5、菜品和风味搭配搭配建议。例如:甜点如心念一转何安排和选择、下酒菜那些比较好、时令蔬菜有那些等

   6、各地风俗习惯。这一点是大家可以分享出来的。

   7、烹饪技巧与排盘建议。例如:新手想要把菜摆放的精美要如何入手,菜冷了怎么办等

   

如何补充大家可自讨论,欢迎大家自由讨论

奉上:

梅依旧介绍

梅依旧的豆窝

梅依旧的博客

另外本次活动属于菜谱新春家宴的活动之一,

提问结束我们一起谈谈新春家宴安排为

我们为此也特别准备了丰厚的奖励:

活动奖励及规则:豆币奖励活动结束后统一发放。

奖项

评选规则

奖励(豆币)

鼓励奖

每个参与活动的用户都可获得(一ID不重复获得)

20

勤学好问奖

提问次数最多并且内容不重复的用户1位

500

最佳提问奖

由嘉宾评出最具启发意义、最有价值的提问1位

1000

反接保护电路价格
大型鱼池过滤器报价
学生制服诱惑

猜你喜欢