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香辣酸爽鸡心炒芋荷的做法

2019-04-02 19:35:27 | 来源: 小吃

怎么做香辣酸爽鸡心炒芋荷好吃?需要哪些食材?家常美食网【琥珀maggie】老师提供香辣酸爽鸡心炒芋荷的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香辣酸爽鸡心炒芋荷。

分类:热菜,中式宴请

使用的厨具:炒锅

口味:酸辣,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:简单

香辣酸爽超级下饭

做香辣酸爽鸡心炒芋荷所需食材:主料:鸡心适量,芋荷1包

辅料:料酒适当,生抽适量,五香粉适当,野山椒5个,野山椒水5勺,香葱适当,香菜1小把,小米辣最少一个,姜丝适量,蒜末适当,白糖少许

香辣酸爽鸡心炒芋荷的家常做法,最正宗的香辣酸爽鸡心炒芋荷怎么做好吃

1、鸡心洗净,撕去油脂,对半切开,洗净污血。

2、凉水放入鸡心,水开捞出。

三、沥干水份,加料酒,生抽,5香粉腌制。

四、腌制的同时准备好三月三客家芋荷。

5、野山椒及野山椒水

六、葱切段。

七、香菜。

8、姜丝蒜末。

9、起油锅,放姜丝蒜末煸出味。

十、倒入鸡心翻炒。

11、倒入芋荷翻炒一会。

12、再倒入野山椒以及野山椒水。

十三、加适量生抽翻炒入味。

十四、撒小米辣。~喜辣者多放。

十五、撒葱段和香菜段,加少量白糖。

十六、关火,翻炒均匀。

十七、香辣酸爽的鸡心装盘。

十八、超级下饭,香辣酸爽。

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