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肉片鲜菇汤的做法

2019-04-06 11:42:56 | 来源: 凉菜

肉片鲜菇汤的做法简单是猴头菇做法大全的常见菜,不一定要看肉片鲜菇汤视频才能学会,但怎样做肉片鲜菇汤最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道肉片鲜菇汤吧。

肉片鲜菇汤材料:肉片50公克,鲜香菇1朵,姜丝5公克,葱花5公克,红萝卜片少许,盐1/4小匙,米酒少许,胡椒粉少量,香油少量

做法:1.鲜香菇洗净切片备用。

2.取锅加入500㏄水,煮滚后,放入肉片与作法1的鲜香菇继续煮滚,最后放入姜丝与所有调味料拌匀。

3.于作法2中加入高汤,煮滚2分钟后,放入蛋液与所有调味料,再次煮滚便可。

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