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做核桃百合炒蒜苗放什么调料

2019-04-24 02:58:54 | 来源: 西餐

文章目录一、核桃百合炒蒜苗简介二、做核桃百合炒蒜苗放什么调料三、核桃百合炒蒜苗的常见做法四、核桃百合炒蒜苗的食物相克知识

核桃百合炒蒜苗简介核桃肉百合炒蒜苗是以核桃肉、蒜苗等食材制成的一道美食,是一道常见的家常菜。清水放少许盐,将蒜苗段焯至断生,捞起。锅里放适量油、放入核桃肉大火炒。

做核桃百合炒蒜苗放什么调料核桃百合炒蒜苗是一款比较清淡的菜色,因此不需要特别放置调料的,只需要油盐即可。在炒菜前放油,菜快炒好的时候放入盐调味即可。

核桃百合炒蒜苗的常见做法材料:蒜苗,核桃,新鲜百合,盐

做法:

1、清水放少许盐,将蒜苗段焯至断生,捞起

2、锅里放适量油、放入核桃肉大火炒

3、放百合,炒至断生

4、放入蒜苗,加少许盐(焯的时候已经放了盐),炒匀即可

核桃百合炒蒜苗的食物相克知识核桃相克的食物

1、核桃+白酒

据宋代马志的《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血。”核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。特别是有咯血宿疾的人,更应注意禁忌。

2、核桃+野鸡肉

明·李时珍《本草纲目》:“野鸡不可与胡桃、蘑菇同食。”核桃不能和野鸡肉一起食用。尤其那些患有肺炎,支气管扩张等疾病的人,更应该加强这方面防范和注意,一定切忌不要同时食用核桃和野鸡肉,因为这样不但不利身体健康,而且还容易患上其他各种疾病。

3、核桃+浓茶

因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

4、核桃+鳖肉

鳖能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。但你要注意了,核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食,会致中毒,影响身体健康。

5、核桃+黄豆

黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。但你知道,黄豆不能和核桃一起吃,同食可致腹胀、腹痛、消化不良。

6、核桃+野鸭

核桃与野鸭相克。核桃与野鸭同食,会使身体不适,易生病。

7、核桃+地塞米松

核桃与地塞米松相克。核桃与地塞米松同食,会降低药物疗效。

8、核桃+可的松

核桃与可的松相克。核桃与可的松同食,会降低药物的疗效。

9、核桃+洋地黄

核桃与洋地黄相克。核桃可以加强洋地黄的毒性,引起中毒反应。

百合相克的食物

百合是不能够和猪肉放在一起吃的,这两者加在一起会导致中毒的情况。还有就是百合和羊肉放在一起,这两者在一起会导致腹泻。

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