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卷饼的做法

2019-04-06 06:46:14 | 来源: 西餐

本食谱来自【妞妞妈美食】老师分享的卷饼的做法。所属分类:肉类, 猪,适宜人群:一般人皆可食用; 孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用。

怎样做卷饼好吃?学做卷饼需要哪些食材?家常美食网妞妞妈美食老师为您提供卷饼的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味卷饼。

简单快手又好吃的美食永久是我的最爱。说的就是这道卷饼。

做卷饼所需食材: 主料:面粉50g,鸡蛋1个,纯净水50g,盐少许,火腿肠2根,圆生菜叶4片,法国乐禧瑞原味蛋黄酱适量,食用油少许

卷饼的做法步骤:1. 面粉放在大一点的碗里,打入一个鸡蛋,加50g纯净水。

2. 放一点点盐,搅拌成能活动的面糊。

3. 平底锅烧热刷薄薄的一层油,倒入一半的面糊快速的转动锅子,让面糊均匀的铺满锅底。

4. 等到饼定型以后翻面,小火翻两次饼就熟了。

5. 烙好的鸡蛋饼放在盘子里略微晾一下。

6. 火腿肠顺长切成两半,放平底锅里煎熟。

7. 圆生菜叶洗干净,用厨房用纸擦干备用。

8. 取一张烙好的饼放在盘子里,摆上圆生菜叶(圆生菜叶吃起来是脆脆的,口感比较好)。

9. 放上煎好的火腿肠。

10. 挤上法国乐禧瑞原味蛋黄酱。

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