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红烧鹿肉的做法

2019-04-04 22:37:01 | 来源: 西餐

红烧鹿肉的做法简单是东北菜的常见菜,不一定要看红烧鹿肉视频才能学会,但怎么做红烧鹿肉最好吃,随着菜谱大全的做法图解来做这道红烧鹿肉吧。

菜系及功效:东北菜

红烧鹿肉的制作材料:  主料:鹿肉500克,水发玉兰片25克,香菜,酱油,绍酒,精盐,白糖,味精,花椒水,葱,生姜,水豆粉,菜油,鸡汤,芝麻油各适当。

红烧鹿肉的特色:  补五脏,调血脉,治虚劳,壮阳益精,暖腰脊。适用于肾阳不足所致的腰膝酸软、阳痿早泄、畏寒肢冷等症。佐餐食,亦可作下酒菜。

教您红烧鹿肉怎么做,如何做红烧鹿肉才好吃  1.将鹿肉洗净,切块;玉兰片切成片;香菜切段。

2.将铁锅内放入菜油,烧热时,将鹿肉下油锅内,炸至火红色时捞出。

3.将锅内放菜油,用葱、生姜炸锅,下酱油、花椒水、精盐、料酒、白糖、味精、鸡汤,再下鹿肉,烧开后,放在文火上煨炖,至肉熟烂时,移到武火上烧开,勾芡粉,淋芝麻油,撒上香菜段即成。

红烧鹿肉视频在线观看:

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